电饭煲水煮蛋小雨加雪q收藏电饭煲水煮蛋的做法说明家里很多鸡蛋吃不完，打算每天煮几个水煮蛋当早餐。试过直接用水在锅里煮，只煮一个蛋也要没过鸡蛋的整锅水，又慢又费火。想买网上流行的煮蛋器，发现原理简单就是用少量水把蛋蒸熟，完全可以用电饭煲代替，所以自己实验一下，很成功，于是介绍给大家。
电饭煲水煮蛋的食材和调料鸡蛋几枚清水电饭煲水煮蛋的做法与步骤第1步.电饭煲里放水，不用很多，没过锅底两三厘米就可以
第2步.放上蒸笼，把蛋搁进去，吃几个搁几个
第3步.选择蒸煮（没这功能的直接按煮饭），定时5分钟（水沸后五分钟），按开始。时间到后再焖几分钟。
第4步.出锅后把蛋浸入冷水，使蛋好剥壳。
第5步.蛋黄嫩嫩黄黄，蛋白又软又弹，特别好吃。
小贴士如果爱吃溏心蛋可以适当减少蒸煮时间。如果蒸笼高度不够，放蛋后盖子盖不下去，可以把锅里的可拆内盖拆下来。